Wiadomości

  • 31 października 2023
  • wyświetleń: 1572

Beaujolais Nouveau - święto wina w Brovar 16 - zapraszamy!

Artykuł sponsorowany:

"Beaujolais Nouveau- święto wina!" - tym hasłem w trzeci czwartek listopada wita się młode wino z regionu Beaujolais. Beaujolais Nouveau dojrzewa zaledwie 6 tygodni, a czasem nawet krócej. Produkuje się je z winogron szczepu gamay. Jest lekkie, owocowe, czasem nieco cierpkie. Idealnie komponuje się praktycznie z każdą potrawą. Ale z reguły łączenie win i potraw schodzą tego dnia na dalszy plan, ważna jest przede wszystkim dobra zabawa.

Zapraszamy Państwa na wspaniałą zabawę przy francuskiej muzyce, niezobowiązującej atmosferze na święto młodego wina. Poza dobrą muzyką i oczywiście głównym bohaterem wydarzenia - winem (Beaujolais Nouveau i nie tylko), przygotowaliśmy dla Państwa 5 setowe menu we francuskim klimacie.

Menu



Przekąski
  • Pâte z gęsich wątróbek / Pâté de foie Gras
  • Tarta grzybowa / Tarte aux champignons


Zupa
  • Zupa cebulowa / Soupe à l'oignon


Danie główne
  • Pierś z kaczki z tartą z porem, sosem porto, burakami marynowanymi z jabłkiem i piklowaną dynią / Magret de canard avec tarte aux poireaux, sauce au porto et betterave marinée aux pommes et potiron mariné


Na słodko
  • Crème brulée


Kiedy: 16 listopada / czwartek
Cena: 175 zł / osobę
Rezerwacje: 519 840 120, recepcja@brovar16

Brovar 16 - Pszczyna, Rynek 16